きのこのホイル焼き

京都駅近くの旅館「なごみ宿都和」です。

本日は調理スタッフの林山が都和のお料理をご紹介いたします。

 

こちらはきのこのホイル焼きです。

ビーガン懐石の中の一品です。

 きのこ

きのこ類は一年中美味しくいただける食材ですが、

松茸をはじめ天然のきのこは秋に旬を迎えます。

どんな食材とあわせても相性がいいですが、

シンプルな味付けできのこの香りや食感を楽しんでいただけると思います!


 京都駅近くでご宿泊・お食事のご利用をお探しの方「なごみ宿 都和」はいかがでしょうか。

当館自慢の和食を個室(お部屋食)にてご提供いたします。
都和では、お弁当のテイクアウトも承っております。
また、駐車場2台分スペースがございます。こちらは要予約でございますのでご連絡くださいませ。
 
お気軽にお問合せください♪
 
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お食事ご利用の方
ランチ 11:00~15:00
ディナー17:00~21:00
 
テイクアウトピックアップ時間 
9:00~18:00
 
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〒600-8222
京都市下京区東中筋通七条上がる文覚町395 
お電話:075-371-5421
メールアドレス:nagomiyadotowa@towa-ryokan.jp

公式website
https://www.towa-ryokan.jp

都和菓子工房
https://towaryokan.base.shop
 
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