都和のお出迎えのお香と京都のお麩

京都駅近くの旅館「なごみ宿 都和」です。

本日はサービススタッフの涌島が【都和のお出迎えのお香と京都のお麩】

をご紹介します。

都和では

京都のお香の老舗「松栄堂」さんの【堀川】をロビーや廊下でたいております。

お家でお香を楽しまれてるお客様から、

取り寄せて同じお香をたいてます!

これって、堀川の香りですよね?

とお声をかけてくださることもあります。


お香【堀川】

 

白檀の甘みを強調したまろやかな香りです。

 

空気の流れの多い

玄関や広い空間などでの使用がおすすめだそうです。

 

館内は渦巻型を使用。

渦を巻いているので、燃焼時間が長く、広いお部屋や空気の流れの多い場所などに適しています。

 

スティックタイプ

こちら、堀川のスティックタイプは、都和でお土産としてご購入いただけます。

一番ポピュラーなお香で、燃えている面積が均一なので、

香りも均一に広がります。


お香 お土産

 

お香の効果

お香を焚いた時の煙の力で空間を浄化できると考えられています。

好みの香りで心身のリラックス効果が得られます。焚いた時の香りはどこか懐かしく空間全体にやんわりと広がり、立ち上がる煙も見ていると癒されます。

 

京都駅八条口にあるお店「松栄堂 薫々(くんくん)」では

薫々だけのオリジナル商品「薫々シリーズ」も置いておられます。


お香 ローズ1 お香 ローズ2

 

ローズを購入してみました!^ ^

優しい親しみやすい花の香りが、ほのかに広がりリフレッシュできました。

簡易のお香立ても付いて、この香り試してみたいという方にもぴったりのサイズです^ ^

お香というよりアロマに近い香りのシリーズもあり、

店内は見ているだけでも楽しいです♪


 

ここからは、「京の台所」錦市場の【麩嘉錦店 Fuka】さんのご紹介。

老舗の京都を代表するお麩屋さんです。

今でも地下水を汲み上げて生麩をつくってらっしゃいます。


麩嘉 錦店1

 

今では、麩は京都を代表する食材のひとつであり、生麩は京都のものが最上とされる所以は、

京都の地形が、美味しい軟水を豊かに生み出すからだそうです。

 

その生麩生地であんを包んだ、かわいい鯛焼きの型の【鯛焼き麩まんじゅう】

何度か伺ったのですが、夕方で売切れ(><)

今回、やっとお目にかかれたのが

こちら^ ^


麩嘉 錦店 たい焼き1 麩嘉 錦店 たい焼き2

 

持ち帰りしました!

レンジで10秒程温めると美味しいですよとのこと。

もっちもち生地の中に上品な甘さのあんこ、

とっても美味しかったです。

ご褒美をもらった幸せな気持ちになりました♪

 

鯛焼きを焼いてくださってる間に、お茶をいただきました^ ^

香ばしいフレーバーが何とも美味しかったです♪


麩嘉 錦店2 京番茶


京都では、一般的に番茶というと「京番茶」のことを指します。「いり番茶」とも。

京番茶は京都では定番のお茶で、茶色い水色で、燻製のような風味が特徴、京都で普段づかいされている庶民の味です。

 


都和では、お茶の京都(京都府南部・山城地域)のほうじ茶をご朝食・ご夕食時にお出ししております。

こちらも香ばしいフレーバーで、ホッとする味わいでおすすめです^ ^


ほうじ茶 都和

 

ほうじ茶

香ばしくさっぱりとした味わいで、カテキンやカフェインなどがほとんど含まれておらず、どんな食事にもよく合います。

 

 

最後に、先日のブログで紹介のあった都和の止椀「山利の白味噌を使った白味噌汁」

こちらのFukaさんでも、山利さんの白味噌を置いておられますよ♪ご参考まで^ ^

 

近くでご宿泊・お食事のご利用をお探しの方「なごみ宿 都和」はいかがでしょうか。

当館自慢の和食を個室京都駅(お部屋食)にてご提供いたします。

都和では、お弁当のテイクアウトも承っております。

また、駐車場2台分スペースがございます。

こちらは要予約でございますのでご連絡くださいませ。

 

お気軽にお問合せください

 

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ランチ 11001500

ディナー17002100

 

テイクアウトピックアップ時間 

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