ご挨拶

拝啓
全ての物が明るくきよらかで心躍る季節となりました。
皆様方におかれましては益々ご清祥の事とお慶び申し上げます。
再び長谷川渉先生のお力添えを頂き本館改修工事に入りました都和ですが、
この度五十一年目の四月九日に都和旅館として再出発させて頂ける事となりました。
これも皆様のご指導のおかげと深く感謝申し上げます。
小さな旅館が京都で生きながらえていくためには何が必要なのかを必死に考え、
第二弾は、六月より裏千家ミリエーム様のお力を借りて別邸に炉を切り、日本の良さを少しでも感じて頂けるようにしていく予定です。
新しいwebページができるまで少々お待ちくださいませ。
今後とも一層精進してまいりますので、更なるご指導ご鞭撻の程、お願い申し上げます。
敬具

令和五年四月
都和旅館 代表取締役 太田剛輔

和む都
くつろぐ京

京都駅や西本願寺からほど近く
京都市下京区に旅館なごみ宿 都和なごみやど とわはございます。伝統の意匠と最新設備を兼ね備えた雅な空間で、お食事のみの利用から、ご宿泊をお楽しみください。老舗料亭で研鑽を積んだ料理人が織り成す京会席や動物性食品を一切使用しないヴィーガン懐石など、豊かな旬の和食をぜひ。

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